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Degustazioni

LA FELTRINELLI, LIBRI E MUSICA

21.05.2008

Fabio Fassone, autore del libro: "Sale, un pizzico non vale l'altro" Il 19 novembre 2007 a Milano presso lo “Spazio La Feltrinelli” è cominciata la serie di microeventi dedicati alla presentazione del libro, edito dal Gambero Rosso, “Sale, Un pizzico non vale l’altro. 40 ricette d’autore: Corrado Assenza, Heinz Beck, Moreno Cedroni, Carmelo Chiaramonte, Quique Dacosta, Gennaro Esposito, Tomaz Kavcic, René Redzepi”, scritto da Stefania Barzini, responsabile dei contenuti di SALTEXPÓ, e Fabio Fassone, ideatore e chairman di SALTEXPÓ.

COLONIAL CAFÉ DI COMO

15.09.2007
Colonial Cafè Il 15 settembre 2007 il ciclo di appuntamenti dedicati alla presentazione del libro “Sale, un pizzico non vale l’altro” edito da Gambero Rosso e scritto a quattro mani da Stefania Barzini, responsabile dei contenuti di SALTEXPÓ, e Fabio Fassone, inventore e chairman di SALTEXPÓ, ha toccato la città di Como e il suo Colonial Café. Anche questo spazio ha dato occasione a Fabio Fassone di promuovere la cultura del sale e di offrire ai partecipanti all’evento un’esperienza unica.